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Productores de yuca buscan recobrar mercado de EE. UU.

Exportación. En las décadas de los 70 y 80 República Dominicana fue uno de los mayores exportadores de yuca del Caribe y Centroamérica al mercado de los Estados Unidos.

Exportación. En las décadas de los 70 y 80 República Dominicana fue uno de los mayores exportadores de yuca del Caribe y Centroamérica al mercado de los Estados Unidos.

Los miembros de la Asociación de Productores Agrícolas de la Provincia Espaillat (APAPE) están decididos a recuperar el mercado de Estados Unidos, fundamentalmente para cubrir la demanda de la alta población dominicana residente en ese país.

El presidente de la organización (conformada por más de 100 productores), Julio Abreu, informó que existe un proyecto mediante el cual se están dando los pasos de lugar para adecuar una planta parafinadora con los estándares de calidad que exige el mercado estadounidense.

“Estamos iniciando este proceso de mejoramiento de la yuca mocana, que es histórica en el país, para lograr rescatar el terreno perdido en ese mercado internacional”, destacó Abreu.

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