Bodas a La Moda
Pedro Vargas ofrece una charla sobre gastronomía sensorial
The Wedding Event
- Con el concepto “Gastronomía en tu boda…Una experiencia sensorial”, el experto desarrolló cinco experiencias gastronómicas para estimular los sentidos.
Como parte de la agenda de celebración “The Wedding Event”, Pedro Vargas, presidente de Vargas Catering, ofreció la charla “Gastronomía en tu boda…Una experiencia sensorial”, en la cual desarrolló cinco experiencias gastronómicas que estimulan los sentidos.
Vargas inició su exposición con las experiencias sensoriales temáticas, un emocionante enfoque culinario que sumerge a los comensales en un mundo de sensaciones y emociones relacionadas con un tema específico.
A su entender, cada detalle desde la decoración hasta la música contribuye a crear una atmósfera única, en la cual cada platillo cuenta una historia sensorial.