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Bodas a La Moda

Pedro Vargas ofrece una charla sobre gastronomía sensorial

The Wedding Event

  • Con el concepto “Gastronomía en tu boda…Una experiencia sensorial”, el experto desarrolló cinco experiencias gastronómicas para estimular los sentidos.
Paola Graciela Vargas, Patricia Acosta y Pedro Vargas.

Paola Graciela Vargas, Patricia Acosta y Pedro Vargas.Alexander Mora/LD

Como parte de la agenda de celebración “The Wedding Event”, Pedro Vargas, presidente de Vargas Catering, ofreció la charla “Gastronomía en tu boda…Una experiencia sensorial”, en la cual desarrolló cinco experiencias gastronómicas que estimulan los sentidos. 

Vargas inició su exposición con las experiencias sensoriales temáticas, un emocionante enfoque culinario que sumerge a los comensales en un mundo de sensaciones y emociones relacionadas con un tema específico.

A su entender, cada detalle desde la decoración hasta la música contribuye a crear una atmósfera única, en la cual cada platillo cuenta una historia sensorial.

Ingrid Antigua, Pedro Vargas, Paola Graciela Vargas y Pamela Sánchez de Vargas.

Ingrid Antigua, Pedro Vargas, Paola Graciela Vargas y Pamela Sánchez de Vargas.Alexander Mora/LD

Alberto Santana y Nellyta Saba.

Alberto Santana y Nellyta Saba.Alexander Mora/LD

Pamela Sánchez de Vargas y Dauny Sánchez.

Pamela Sánchez de Vargas y Dauny Sánchez.Alexander Mora/LD

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