“Keep refrigerated” no significa “Refrigere después de abrir”

Antes, cuando compraba un producto que en su envase dice “Keep refrigerated”, pensaba que era después de abierto que éste debía guardarse en la nevera. 

Me di cuenta de mi error cuando, al encargar por Internet un producto que traía dicha especificación, éste venía con una envoltura protectora de frío e indicaba que no podía estar más de 15 días sin refrigeración. 

Aprendí la lección. “Keep refrigerated” implica incluso desde su producción. Mientras que “Refrigerate after opening” es cuando requiere frío después de ser abierto.

“Shake well” en letra pequeñita

Soy de las que tomo lo que llamamos “leche” de almendra, y a veces de soya. En la marca que adquiero trae un aviso que, a menos que se lea todo lo que trae el envase en letra grande y en pequeña, pasa desapercibido: “Shake well”. ¿Por qué no poden dicha advertencia en letra grande? ¿Por qué piden que se bata bien? 

Pues para que el sabor de la almendra se reparta en todo el líquido, de otro modo quedaría en el fondo y la bebida saldría aguada. El asunto es que muchas personas la mezclan con proteína, por ejemplo, o chocolate, y ni cuenta se dan.

Intersección e intercepción no deben confundirse

En ocasiones cuando leo una información relacionada con el tránsito tropiezo con la palabra “intercepción” al referirse al cruce de calles. La palabra correcta sería “intersección”. Intercepción significa “bloqueo, obstrucción, interrupción...”

 Mientras que “intersección” significa “punto de encuentro de dos o más cosas de forma lineal”. Errar es de humanos, pero el diccionario está a la mano para clarificar cualquier duda. Deberíamos utilizarlo más a menudo, incluso cuando llega una nota de prensa.

 Lo sé por experiencia. En ocasiones decido confirmar si una palabra que escribo es lo que realmente quiero significar, porque así la he definido siempre mentalmente y, sin embargo, estaba equivocada. Y a veces, sí, he metido la pata.

El recuerdo del Padre Luis Rosario

La graduación de 5,536 jóvenes del Programa de Formación en Valores del Servicio Militar Voluntario, reafirma el legado que el salesiano Padre Luis Rosario dejó en la juventud dominicana. A él le fue dedicada la ceremonia. 

Mantener vivo su recuerdo es traer a colación sus inicios, cuando con unos cuantos jóvenes se lanzaba a crear la Casa de la Juventud. Dio su apoyo a una juventud carente de esperanzas y así pudieron ir abriendo puertas. 

Desde el cielo estará dando su bendición a esta generación de voluntarios, de los cuales posiblemente la mayoría no le conocieron personalmente, pero ahora sí conocen su trayectoria de un sacerdote que, de la mano de Dios, se volcó en ayudar a la gente joven.