Producción
Ganaderos afirman más de la mitad de la leche que se produce en el país se está perdiendo
El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche) y de la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro), Erick Rivero, manifestó que más de la mitad de la leche que se produce en el país se está perdiendo fruto del cierre de las pequeñas y medianas fábricas de elaboración de queso.
“Cerca de un millón doscientos mil litros las consumen las queserías y estas en su mayoría son Pymes y han perdido su punto de venta más importante, las más grandecitas los hoteles, las medianas los restaurantes, cafeterías, paradores en carreteras, ahora la leche no hay a quien vendérsela”, explica Rivero al Listín Diario.
Hasta este lunes, según una rueda de prensa del Ministerio de Salud Pública, el número de personas contagiadas por COVID-19 en República Dominicana es de 3167.