Tetra Pak, aliado de la buena alimentación y las iniciativas solidarias

La leche es un alimento nutritivo y completo que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Es una fuente rica en calcio, proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento y desarrollo óptimo del cuerpo. El consumo regular de leche ayuda a fortalecer los huesos, mantener una buena salud dental, apoyar la función muscular y contribuir a un sistema inmunológico saludable.

El tipo de envase donde se almacena juega un rol fundamental en la preservación de la seguridad y la calidad de la leche. Además de contener información relacionada con el valor nutricional, la fecha y datos del fabricante, entre otros aspectos, es importante que el envase proteja al alimento.

Tetra Pak, empresa líder mundial en soluciones de procesado y envasado de alimentos, proporciona envases innovadores y sostenibles que garantizan la calidad y seguridad de la leche desde su producción hasta su consumo. Sus envases son diseñados con tecnología de vanguardia para proteger la leche de la luz, el aire y otros factores externos, manteniendo su frescura y valor nutricional durante más tiempo, sin necesidad de refrigeración previa a su apertura ni de conservantes.

El elemento diferenciador de Tetra Pak se da en que incorpora tecnología aséptica y un proceso de ultra pasteurización (UHT, por sus siglas en inglés). El objetivo del tratamiento a temperaturas UHT es maximizar la destrucción de microorganismos, mientras se minimizan los cambios químicos en el producto. Eso implica encontrar la combinación ideal de temperatura y tiempo de procesamiento para los diferentes tipos de alimentos como jugos, caldos, bebidas de origen vegetal, entre otros, aunque esta técnica se aplicó por primera vez a la leche.

El envase cuenta con seis capas que permiten mantener las propiedades del producto por meses sin necesidad de conservantes, ni refrigeración. Al eliminar la necesidad de refrigeración, la leche UHT tiene muchos beneficios, como reducir el desperdicio de alimentos por deterioro y permitir que más personas puedan tener acceso a leche nutritiva y segura, incluso en lugares remotos, porque no requiere de un transporte especializado, al tiempo que logra incrementar el acceso a la leche en situaciones de emergencia y en programas sociales.

En Centroamérica y el Caribe se registran numerosos casos del impacto positivo que ha tenido la implementación de acciones solidarias de la marca. En República Dominicana, una de las iniciativas que se destacan es la Lechetón Activo 20-30. Se trata de una iniciativa del Club Activo 20-30 República Dominicana, a la que Tetra Pak se une cada año para recolectar leche en envases de Tetra Pak que son donados a niños en estado de vulnerabilidad.

Considerada la colecta de leche más grande del país, la Lechetón Activo 20-30 es un proyecto que, a lo largo de más de una década, ha tocado la vida de cientos de niños, niñas y adolescentes que conviven en albergues, hogares de acogida u otras instituciones que velan por el bienestar de la población infantil en situación de riesgo.

La intención es que puedan complementar su alimentación con los nutrientes que ofrece la leche. Por eso, se trata de suplir de un vaso de leche diaria a cada niño, por un periodo de tres meses. Para este año, la meta es recolectar más de 45 mil litros de leche en envases de Tetra Pak.

Le fecha pautada es el sábado 28 y domingo 29 de octubre, a partir de las 9:00 de la mañana, en los supermercados de Grupo Ramos y CCN, ubicados en Santo Domingo, Santiago, La Vega, Monseñor Nouel, Peravia, Duarte, Samaná, San Pedro de Macorís, Monte Cristi, La Romana, San Juan, Puerto Plata, Azua y La Altagracia. Además, se hará la colecta en los supermercados locales de los diferentes pueblos.

La logística de la donación consiste en adquirir leche en envases de Tetra Pak de cualquier marca, variedad y tamaño en los diferentes supermercados, que servirán como centros de acopio. Allí, habrá voluntarios en diversos puntos, guiándolos para la recolección de la leche que será colocada en carritos que estarán identificados con el emblema de la Lechetón Activo 20-30. La jornada también cuenta con el apoyo de los Scouts Dominicanos y Grupo SIN.

Además de todas las bondades que ofrece la leche en envases de Tetra Pak, es importante resaltar que los envases buscan contribuir con el cuidado del ambiente por ser reciclables. Están compuestos aproximadamente de 75 % papel, 20 % plástico y 5 % aluminio.

Para los años venideros, Tetra Pak sigue con su mirada puesta en continuar afianzando su compromiso de garantizar la disponibilidad e inocuidad de los alimentos en todas partes, y de proteger lo bueno: los alimentos, las personas y el planeta, todos los días.

Más información: https://www.tetrapak.com/es