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La Vida sábado, 17 de abril de 2021

ANTE COVID

Ocho aspectos para una boda segura

  • Ocho aspectos para una boda segura

    El horario adecuado que manda la situación actual se inicia a las 11:00 de la mañana y debe concluir no más de las 4:00 de la tarde. iStock

  • Ocho aspectos para una boda segura
Rosanna Herrera
Especial para L2
Santo Domingo, RD

En la actualidad, la conceptualización y el montaje de un evento han cambiado. Existen algunas medidas protocolares que van desde la debida selección del lugar, hasta cómo se debe servir la comida para los comensales.

De acuerdo a las medidas establecidas por Salud Pública, hay que incorporar e implementar un protocolo que permita realizar una boda segura. “Este puede variar y ser aún más estricto dependiendo de la magnitud y la cantidad de personas que asistan”, resalta Penélope Mejía, experta ‘wedding planner’.

Luego de tener ese número, buscar un espacio que tenga el doble de la capacidad. Es importante hacer un plano con la distribución del salón completo, tomando en cuenta el espacio de la escenografía, estación de desinfección, bar, mesa de dulces, entre otras, dice la Ceo de Entarima. “De preferencia para estos tiempos, debe ser un lugar abierto o que tenga ventilación, para así cumplir a cabalidad el protocolo establecido”.

Estilo y decoración

Estos conceptos, según Mejía, van a depender mucho de los gustos y expectativas del anfitrión de la actividad, la temporada en que se realice el evento y el presupuesto para el mismo. Sobre la vestimenta de los novios, la experta comenta que es aconsejable que sea cómoda. Y en estos tiempos se debe elegir una mascarilla que vaya acorde.

¡Con mascarilla!

Los novios y el cortejo podrán desfilar sin mascarillas (para las fotos), siempre y cuando no tenga intervención y mantengan distanciamiento social requerido. Este punto de la mascarilla es tan importante, que incluso a los novios que compren mascarillas desechables de un color específico, para obsequiar a sus invitados, para cuando se tomen fotos haya homogeneidad entre ellos y el evento luzca mejor.

Recomendaciones

1. Conceptualizar y definir un área para la ‘estación de desinfección’. Preparar esta parada técnica para que los invitados puedan desinfectar sus manos con manitas limpias, toallas húmedas e incluso sugerimos tener mascarillas de extras

2. El uso de mascarillas debe ser obligatorio para el ‘staff’ e invitados

3. Tomar la temperatura a cada invitado en la entrada

4. Mesas preparadas con espacio de distanciamiento social requerido. La capacidad es de un 60%, es decir, en una mesa para 10 personas, deben sentarse seis

5. Celebraciones con una cantidad reducida de personas. Igual, la capacidad del salón debe ser únicamente ocupada por un 60%

6. Protocolo estricto cuando se sirve el bufé, manteniendo un orden y solo dejando pasar al lugar a un mínimo de cuatro personas luego de haberse desinfectado las manos

7. Siempre disponer de un personal para servir, y así evitar la manipulación innecesaria de alimentos por terceros

8. Si es posible, utilizar empaques individuales o tener un menú plateado.