Fin de año en diferentes partes del mundo

La Navidad es una época donde en consonancia, casi todos los países del mundo se unen en una celebración que dura todo el mes de diciembre y un “chin” de enero. Por siempre, diciembre ha sido sinónimo de Navidad y despedida de un año más. Por esta razón, honramos esta celebración presentándoles a través de un recorrido especial, las formas de celebración de estas fechas en distintas partes del mundo. Según la cultura de cada nación, cada festividad tiene su estilo y particularidad. De acuerdo a datos obtenidos por embajadores de diversos países en República Dominicana, cada nación tiene su estilo de celebrar. Así que si se nos presenta la oportunidad de pasar estas fechas en uno de estos países estaremos preparados para acogernos a esa tradición. ArgentinaEn el país del tango, a diferencia de muchos otros países, durante estas fechas hace mucho calor. Pero aunque los argentinos se encuentren en lo que para ellos es el verano, la festividad es igual de especial y colorida a como estamos acostumbrados los dominicanos. A razón de la temperatura, la comida servida durante la Santa cena o como nosotros le llamamos “Nochebuena”, incluye platos fríos como ensaladas. Por otro lado, también otros platos que nunca faltan en su mesa, son la carne asada, el cerdo agridulce entre otras preparaciones. BrasilComo todos sabemos, el fuerte de Brasil es la carne. Por eso, no hay duda de que en las navidades el “Steak” (carne a la parrilla) esté a la orden del día. Allí, regularmente colocan el arbolito al principio de diciembre. Tomando en cuenta que en Brasil el 31 de diciembre también hace calor, como en Argentina, es muy conocida la fiesta de año nuevo en la playa de Copacabana en Rio de Janeiro. Es asombroso ver a más de dos millones de personas lanzando al mar cantidades de velas y ofrendas en botes, para celebrar la fiesta de Iemanja, quien es la diosa de las aguas africanas y virgen de los brasileros esto es una experiencia que no tiene precio. MéxicoYa sea por su gran desarrollo en la industria del cine y la televisión, o por simple tradición, una de las situaciones comunes de México durante estas festividades, es un gran grupo de dramatizaciones del Nacimiento de Jesús en las calles. María va montada en un burro y es acompañada por un coro de niños que golpean las puertas de la casas para pedir hospedaje. Algo que tampoco se queda es la típica piñata mexicana, el pan de reyes, que es una preparación tradicional de un pan relleno de frutas confitadas, nata, dulces y algunas sorpresas para sorprender a los niños. CanadáDebido a su particular extensión y por supuesto a su variedad cultural, la Navidad en Canadá es tan diversa como los colores de una paleta de pinturas. Para diciembre, el frío cunde en este país, por lo que el té esta a la orden del día. Al Este de Canadá se le reconoce por sus bellos arbolitos de pino, incluso una de sus tradiciones es enviar sus pinos a Boston debido al desastre ocurrido en Estados Unidos llamado Halifax Explosión. El festival “SinckTuck” se celebra también en diciembre y consiste en una fiesta donde se baila y se intercambian regalos.

((En EuropaPARISEs un sueño solo pensar en la navidad de la ciudad del amor, donde todo Paris se ve iluminado y lleno de color en esta época del año. Disfrutar de la avenida de los Campos Elíseos completamente iluminada es el punto de encuentro para recibir el año nuevo con un inmenso despliegue de fuegos artificiales, la torre Eiffel luciéndose aun mas junto a las calles decoradas y la pista de hielo ubicada justo debajo de ella. El gigantesco árbol de Navidad en Notre Dame, contrastan con la noche de museos donde todos tiene acceso gratuito. Se abarrotan los restaurantes para cenar. En algunos hay que hacer reservación hasta un año antes. Tradiciones parisinas para estas épocas son pavo al horno, tronco de Navidad, que es un pastel de chocolate en forma de tronco y como fieles a su tradición vinícola, los franceses despiden el año entre vino blanco y champagne. RomaEn Roma la tradición de navidad es algo peculiar, ya que dice que no se puede empezar el año con buen pie si no es comiendo lentejas. Así que no se extrañen si al ir a pasar la navidad en Roma se enteran que lo único que cenaran es un plato de lentejas. Lo que sí es interesante de sus navidades es la obligatoria visita a la Plaza “Popolo”, en la que se congregan miles de personas la noche del 31 de diciembre para celebrar el nuevo año disfrutando de conciertos de música clásica, baile y hasta de Rock. Al día siguiente en la misma plaza se puede disfrutar de actuaciones de juglares y acróbatas, quienes sin lugar a dudas crean un ambiente aun más deslumbrante.