DESARROLLO
En Padre Las Casas crean la marca de café “Monte Bonito”
Azua.- El director ejecutivo del Consejo Dominicano del Café (Codocafe), Fausto Burgos Mejía, y la presidenta de la Fundación Sur Futuro, Melba Segura de Grulllón, suscribieron un convenio de colaboración para unir esfuerzos en procura del desarrollo de una marca de certificación para el café de alta calidad de esta provincia. Esta marca de certificación está orientada a apoyar a los caficultores de las principales zonas productoras de las comunidades de Padre Las Casas, Monte Bonito, Peralta, Guayabal, entre otras, en sus esfuerzos por agregar valor a su tradicional producto. Monte BonitoSegura de Grullón informó que el nombre adoptado para la marca de certificación es “Café Monte Bonito”, que está siendo cedido para tales fines por la empresa Belarminio Ramírez e Hijos, C. por A. El uso de la marca estará sujeto al cumplimiento de un pliego de condiciones, el cual está orientado a preservar la calidad del café azuano. El director de Codocafe informó que el desarrollo de la marca de certificación “Monte Bonito” forma parte de un programa de apoyo a los caficultores de azua que vienen desarrollando ambas instituciones en estrecha coordinación. Como parte de ese programa, el funcionario hizo entrega de dos computadoras al Núcleo de Caficultores de Padre Las Casas y a la Asociación de Caficultores San Elías de Viajama. Tambien fueron coordinados siete técnicos extensionistas en apoyo a los caficultores y sus organizaciones y entregadas dos motocicletas nuevas. Codocafé también entregó recursos para el apoyo a la rehabilitación de caminos vecinales y de herradura en las zonas cafetaleras de la provincia, cuyos trabajos se ejecutarán en coordinación con los ayuntamientos municipales. Dejó iniciados los planes de rehabilitación de fincas cafetaleras con la distribución de 35,000 plantas de café y frutales a productores de la zona para desarrollar la producción.