Serafina, un toque de queda de 12 a 12

Está hecho para quedarse al ser concebido para ser acogedor. Inspirado en un estilo contemporáneo, minimalista y casual, Serafina es de esos lugares que encantan por su sencillez. Abierto para todo tipo de público, comparte dos ambientes: uno formal para los no fumadores y otro, más relajado, para los que prefieren hacerlo, la terraza cubierta. Además, se adapta a la perfección tanto a las necesidades de una reunión de negocios como a la celebración de eventos casuales y semi formales. Ambas áreas están ambientadas con música tipo lounge y luces dimerizadas para el confort de los visitantes. El menú consta de una gran variedad de platos procedentes de diversos países del globo terráqueo, que son renovados con cierta regularidad: italianos, españoles, dominicanos, entre otros. Serafina es un lugar donde el cliente puede encontrar un espacio para una cena romántica o de negocios, tomarse unos tragos, oír música, degustar un buen vino o celebrar cualquier ocasión con los familiares y amigos, donde la comida, el ambiente y el servicio, hagan de la visita un momento especial. Sus propietarios, Plinio Jacobo y Laura Ricart, trabajan constantemente en la renovación del restaurante en todos sus espacios, del cual resaltan, su nombre refleja, con mucha propiedad, el estilo y concepto del establecimiento. Postres ligeros al estómago y destellantes al paladar como los Strudel de pera, el Secreto de chocolate o el Panna cotta de la casa, se han convertido en indespreciables para el público; así como las bebidas espirituosas, espumantes, cócteles y vinos que se ofrecen. Tanto los propietarios, como el chef de Serafina, afirman que dentro de los platos que se sirven, sobresalen, especialmente, los antipastos, los cuales no sólo abrirán el apetito de los comensales, sino que les harán sentir una experiencia inolvidable en cuanto a las deidades del paladar. Serafina está dirigido a un público adulto joven y sus instalaciones acogen placenteramente 75 personas. Dentro de los cambios que se esperan para los próximos días en el restaurante, están la inclusión de un menú para niños y uno de desayuno. UBICACIÓNAvenida Winston Churchill esquina Roberto Pastoriza, Plaza Las Américas I. HORARIO:De 12 de mediodía hasta las 12 de la media noche ESPECIALIDAD:Rollo de queso de cabra y antipasto to share.