gastronomía
El éxito del “Bocao Food Fest”
Festival
Recientemente se realizó de manera exitosa "Bocao Food Fest 2024", una de las actividades gastronómicas más grandes del Caribe.
El encuentro que durante tres días engalanó las instalaciones del Jardín Botánico Nacional, se convirtió en espacio lleno de sabores, aromas, buena energía y diversión, rompiendo récords de asistencia.
Fué una experiencia culinaria que nadie se perdió, con un menú de más de 100 platos de diferentes restaurantes del país, todo en un mismo lugar y a precios especiales de festival. Desde la cocina mexicana, hasta opciones innovadoras de carnes, vegetales, así como postres y cócteles exclusivos creados por reconocidas casas licoreras del país”, dijeron los fundadores del proyecto, José Miguel Guerrero y Jean Carlos Núñez.
Según sus palabras la iniciativa no solo se trató de comida, sino de un fin de semana muy interactivo donde los presentes disfrutaron de experiencias relacionadas con las marcas aliadas, cada una diseñada para que los invitados disfrutaran de una verdadera fiesta familiar y de una cálida e inolvidable bienvenida a la Navidad.
“Estamos muy emocionados de que los asistentes pudieron disfrutar de una experiencia inolvidable, llena de sabor, música, seguridad y, sobre todo, un ambiente familiar que nos conecte con lo mejor de la gastronomía, la cultura y la tradición”, afirmaron.
Durante todo el fin de semana, los amantes de los cócteles tuvieron una experiencia única de degustar una coctelería de alta calidad, Johnnie Walker tuvo un invitado especial conocido como “el bar La Factoría de Puerto Rico”, considerado uno de los 50 mejores bares de Norteamérica y El Caribe, quien estuvo ofreciendo sus mezclas más exquisitas.
De igual manera, formaron parte de este gran festival el tradicional “Colmadito de Bocao”, un encuentro con lo más auténtico e icónico de la cultura dominicana que contó con la con la participación de reconocidos artistas, que a ritmo de perico ripiao y de los más hermosos villancicos pusieron a bailar a su público. Bocao Food Fest inició con una apertura llena de energía en un ambiente ideal para disfrutar del happy hour.
El sábado 7 de diciembre la actividad comenzó con una agenda gastronómica internacional, con la participación de 30 restaurantes que ofrecieron una variedad de platos de cocina mexicana, árabe, asiática, peruana, española, vegetariana, y más.
Se destacó la participación especial de Bark Barbecue, un reconocido restaurante de Nueva York. Además, las principales casas licoreras del país presentaron propuestas innovadoras de coctelería, con talleres y demostraciones.
El cierre del festival contó con la participación de Chiquito Team Band, DJs y bandas locales.