Culinario
Una degustación del nuevo menú de Akumi restaurante
Propuesta
- El espacio es especializado en cortes de carnes al estilo japones cocinados 100% a las brasas.
Alex Macías, Javier Aurneman y Rodolfo Pimentel
Especializado en cortes de carnes al estilo japones cocinados 100% a las brasas, ejecutivos del restaurant Akumi organizaron un testing night para presentar su nuevo menú.
Esta propuesta se destaca exquisitos cortes de carnes que se amplía con sushis, tartares, carpaccio, pinchos de distintas carnes entre otros.
Sus propietarios Javier Arnemann. quien además es el chef de cabecera. y Rodolfo Pimentel apuntaron que Akumi se distingue por un ambiente con toques modernos y que tiene un calendario de actividades de martes a viernes shigoto(after work), como los son su clasic tuesday con música en vivo, ladies night wednesdays, social thursdays, sundays brunch entre otras actividades
Arabelle Velez y Jessica Klemps
Pamela Toribio y Marcelle Cordero