COcina
Un encuentro de innovación gastronómica
La visita en el país de Dell’Aquila, incluyó un “Cooking Experience” en la que los invitados pudieron ser partícipes de las últimas tendencias y novedades en cuanto a técnicas de pastelería usando la Nutella como ingrediente principal.
Pedro, Chef Victor Dell'Aquila y Marco Fois
El Chef Victor Dell’Aquila, de Ferrero Food Service Estados Unidos, visitó República Dominicana, desde donde agotó una agenda de intercambio de conocimientos con sus colegas dominicanos.
Giovanni Fois, Presidente de Simpex, agradeció la presencia de sus invitados y destacó innovar en las creaciones culinarias, los impulsa a mantener la alta calidad.
“Es un privilegio que nos den la oportunidad de acompañarlos a innovar en sus creaciones culinarias, es lo que nos impulsa a mantenernos atentos a sus necesidades, renovando nuestro portafolio para mantener la alta calidad en nuestro servicio”
Pedro Santana, gerente de Food Service y Exportaciones de Ferrero para Puerto Rico, dijo que su objetivo es acercarse a sus consumidores, enriqueciendo la experiencia y promoviendo la inspiración para motivar nuevas creaciones y nuevos usos de los productos con la icónica marca Nutella.
Nicole Baba, Saura Sanz y Claudia Brito
Rosa Columna y Noris Columna