Sherry Week
Sembra festeja con una cata de vinos de Jerez
Douglas Carvajal y Suheng Lama
Representantes de la Agencia de Vinos Sembra, realizaron en el salón privado de su Wine Bar, una cata maridaje para festejar la Sherry Week, la semana en la que se celebran los fantásticos vinos de Jerez en todo el mundo, un evento único en el país para disfrutar de su exquisito sabor.
La cata, fue guiada por Douglas Carvajal Sánchez, sommelier CMS y propietario de Sembra, junto a Suheng Lama, Sula Sommelier, reunió a un selecto grupo de entusiastas del vino, quienes disfrutaron una amena cena armonizada con tapas del menú de Sembra.
Guiados por las informaciones de los sommeliers, los asistentes descubrieron los estilos secos hechos con la uva Palomino Fino, los finos, amontillados y olorosos; así como estilos dulces, Medium y Cream, donde la uva Pedro Ximénez es la protagonista.
