Gastronomía
Temporada POP Up y Brugal Leyenda en una experiencia única
Chef Catherine Lemoine.
La Temporada Chifa, en el restaurante Pop-Up, que resalta los sabores y aromas de esa milenaria cultura, tuvo el aliado perfecto. Se trata de la marca Brugal Leyenda, utilizada para lograr el maridaje ideal.
Este concepto gastronómico, desarrollado por la chef Catherine Lemoine, busca crear experiencias inolvidables a través de las combinaciones de especias y condimentos originarios en Perú en combinación un la cultura China.
Lemoine destacó su interés de ofrecer propuestas diferentes y memorables. “Y qué buena forma de hacerlo con una oferta gastronómica tan exótica como la Chifa, inspirada en las tradicionales peruanas con un toque oriental, así como rituales alegóricos los eventos de esa cultura”.
