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CRÓNICA LIGERA

Restaurante Colonias by Vizcaya

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Ana Mercy OtáñezSanto Domingo

Hola, buenos días!!! Con la bendición divina de nuestro Señor Jesús nos encontramos esta semana. Recientemente abrió sus puertas el restaurant Colonias by Vizcaya, un exclusivo lugar creado para los amantes de la buena cocina. Su diseño arquitectónico brinda diferentes espacios que permiten compartir y disfrutar de su amplia oferta gastronómica, basada en la cocina española, una de las más tradicionales del mundo, enriquecida gracias a los aportes de sabores que fueron conquistando los viajes de la colonización, lo que hace de la oferta que brinda el establecimiento, una mezcla de sabores que busca satisfacer el paladar de los más exigentes comensales. Aunque esta es su especialidad, su oferta incluye platos de la cocina mexicana, venezolana, peruana, costaricense, uruguaya, cubana, chilena, marroquí y camboyana. Como amante de los detalles, me encantó su decoración, creada bajo elegantes y acogedores espacios, y su blanco de público es variado gracias a las diferentes aéreas que ofrece. Su ubicación le da un toque de distinción y su acogedora terraza brinda una vista arquitectónica en desarrollo preciosa, lo que hace de este espacio un lugar ideal para los amantes del aire fresco.

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