ENOLOGÍA
Una cata del Vino Reto por visita de Carlos Moro
Santo Domingo.- Todo el sabor, el aroma y otras propiedades del vino Rento fueron apreciadas en una cata realizada en la tienda de vinos La Bodega, con motivo de la visita al país del presidente del grupo vinícola español Matarromera, Carlos Moro. La degustación que reunió a un selecto grupo de clientes tuvo como espacio las instaciones de la Bodega Manuel González Cuesta, donde sus ejecutivos conversaron con con el empresario español sobre sus conocimientos en área de la enología. Al hablar ante los invitados Moro definió al Rento como un vino de nobleza, en cuya elaboración se complementan métodos naturales y artesanos, creando un producto de máxima calidad y armónico con la historia y el tiempo. “La estructura del Rento es amplia y carnosa, con un final armonioso y elegante al paladar” resaltó el presidente de Matarro mera, quien es es descendiente de una familia cuyo pasado ha estado vinculado al vino. A su llegada a la actividad los presentes eran recibidos con una copa de vino para el deleite de su paladar, mientras escuchaban las explicaciones del experto sobre las caracteristicas del producto.