Refrescante
Una experiencia refrescante para la Comunidad de Listín Diario
- Ya inicia la semana más corta, en donde algunas personas podrán descansar y pasar tiempo en familia, por eso Carlos Mejía junto a sus amigos nos presenta tres opciones de bebidas refrescantes para compartir de forma responsable.
Bebidas refrescantes para Semana Santa 2024
Un equipo de Listín Diario visitó a Carlos Mejía, allí en un espacio en donde crea experiencias inigualables de coctelería, preparó a la comunidad de Listín Diario tres cocteles, incluyendo uno sin alcohol para que pueda disfrutar en estos días.
A continuación le mostramos las recetas perfectas para combatir las altas temperaturas y relajarte...
Es importante que minutos antes de preparar estos cocteles, coloque en el refrigerador la cristalería.
1. Tropical Spritz, coctel especial para la comunidad de Listín Diario, elaborado por Carlos Mejía
Tropical Spritz
Ingredientes:
- Tequila
- Zumo de limón
- Sirope simple
- Espumante
- Licor de chinola
Preparación:
En una coctelera o, un mason jar (tarro con tapa) vertemos todos los ingredientes menos el espumante, a continuación el orden de la mezcla.
- 1 onza de zumo de limón.
- 1 onza de sirope simple.
- 1 onza de licor de chinola.
- 1 onza y media de tequila.
Luego de verter todo, con una cuchara coctelera o una cuchara larga mueve hasta que veas una composición homogénea. En ese momento prueba el resultado, si te gusta será el momento de agregar hielo y agitar.
Carlos Mejía muestra una bebida refrescante
Importante: No agregar hielo a la coctelera sin que antes logres el sabor perfecto a tu paladar.
Llegó la hora de servir en tu copa con hielo, ahora sí puedes agregar el espumante. ¡Sonido de fiesta y celebración!
Para decorar, Carlos agregó un slide de naranja, uno de limón y unas ramitas de romero.
¡Listo!
Coctel de ginebra
2. Llegó el momento de elaborar el segundo coctel, elaborado por Miguel Enrique Ecuer Bourdiel, lo llamó: Spritz con Ginebra
Ingredientes:
- 1 onza y media de ginebra de naranja de Sevilla y flor de azahar.
- Media onza de sirope simple o zumo de limón, el de tu preferencia.
- Frutas tropicales a tu gusto.
- Espumante.
Preparación:
Agrega en una copa con hielo una onza y media de ginebra de naranja de Sevilla con flor de azahar, luego agrega media onza de sirope simple y con una cuchara coctelera, mueve tu mezcla. Finalmente, agrega espumante.
Spritz con ginebra
¡No te olvides de decorar con frutas tropicales de tu preferencia!
Móctel de flor de Jamaica
3. ¿No consumes alcohol? Este bebida refrescante es para ti. Es un móctel, preparado por el bartender Yonathan Manuel Marte.
Ingredientes:
- Zumo de limón.
- Sirope de flor de Jamaica.
- Soda fría
Preparación:
En un vaso largo con hielo, coloca una onza de zumo de limón, luego vierte 3/4 de sirope de flor de Jamaica, por último agrega soda fría.
Recuerda que tomarse una bebida refrescante es una experiencia visual, de olfato y luego el gusto, por eso debes darle el toque final con la decoración que, en este caso, pueden ser frutas tropicales.
El consumo responsable de alcohol es un compromiso de todos, tanto la persona que toma como la que lo acompaña.
Móctel de flor de Jamaica