Concurso
El festival ‘Comida Callejera’ tiene ganadores
El evento contó con la asistencia de cinco mil personas, amantes del arte culinario. Los tres participantes más votados por el público asistente y jueces-chefs recibieron más de RD$300,000.00 en premios
Israel Dali Hilario Mateo, en primer lugar; Francis Camilo, en segundo lugar, y Samuel Aurelio Pérez Rodríguez, en tercer lugar, son los ganadores del primer festival-concurso de ‘Comida Callejera’, el cual se realizó con el objetivo de apoyar a las personas con talento culinario y promover la gastronomía de calle en República Dominicana.
United Gas realizó la actividad que contó con la asistencia de más de cinco mil personas, amantes del arte culinario, que disfrutaron de los ocho puestos de comida, música en vivo y activaciones de diferentes marcas que se unieron para crear un ambiente festivo y familiar.
Los participantes competían con su propuesta gastronómica por un premio de RD$300,000.00 para los tres más votados, seleccionados por el público asistente y jueces chefs.
Este festival gastronómico se realizó con la intención de impulsar el emprendimiento gastronómico, y los participantes fueron seleccionados por distinguidos chefs dominicanos.
Se evaluaron no solo la habilidad de cocinar, sino también la capacidad de innovar, la creatividad y el sentido de negocio. Los finalistas tuvieron la oportunidad de comercializar su propuesta al público en general.
Los jurados fueron los chefs Emile Vega, Catherine Lemoine y Henry Horne, quienes tuvieron la responsabilidad de degustar las opciones presentadas por los concursantes y elegir las más creativas, exquisitas y sustanciosas recetas.