La guía Michelin, biblia gastronómica, suspende sus actividades en Rusia

Le guía gastronómica francesa Michelin, biblia de ese sector, anunció este viernes la suspensión de sus actividades en Rusia a raíz de la guerra en Ucrania.

"Teniendo en cuenta la gravedad de la crisis actual, los equipos de la guía Michelin han sido llevados a tomar la decisión de suspender toda actividad de recomendación de restaurantes en Rusia", indicó la guía en un comunicado.

Michelin agregó que su guía de restaurantes de Moscú no sería actualizada este año y que "los proyectos de desarrollo en Rusia han sido congelados por el momento".

"De ningún modo estas decisiones cuestionan el talento de los equipos y los chefs de los 69 restaurantes destacados el pasado octubre", recogía el comunicado.