El máximo galardón ‘Personaje Excelencia Gourmet 2019’, que se entrega en Madrid, recayó este año en la chef dominicana Inés Páez, mejor conocida como Chef Tita. Fueron sus aportes invaluables a la gastronomía dominicana y su proyección en el ámbito nacional e internacional los responsables de que los ejecutivos del Grupo Excelencias reconocieran su trabajo, entrega y creatividad.

Estos premios se han convertido en un referente del sector. Fueron creados hace 15 años por el referido Grupo, con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura en Iberoamérica. Con esta entrega arriban a su XV edición.

Fue mediante una emotiva ceremonia ocurrida dentro de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en Madrid, España, que una emocionada y feliz chef Tita recibió su galardón.