Un dulce veneno

“Todo en exceso hace daño”, dice una vieja máxima que resume bien las recomendaciones sobre la ingesta de azúcares libres (aquellos añadidos a los alimentos por fabricantes, cocineros o los propios consumidores).

Según la Organización Mundial de la Salud, el aumento de la cantidad de azúcar en la dieta de un adulto se asocia a un “aumento comparable” de peso. En el caso de los niños, aquellos que consumen más bebidas azucaradas tienen mayor probabilidad de padecer sobrepeso u obesidad... y las secuelas de estas condiciones.

Endulzar menos el jugo o el café quizás no sea suficiente para cuidarte.

¿Sabes cuánto azúcar hay en los productos procesados?