El poder de las frutas en la salud

Según la Organización Mundial de la Salud las frutas y las verduras son componentes esenciales de la salud y un consumo diario suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades como las cardiovasculares y algunos cánceres. Asimismo, la nutrióloga Annie Veloz resalta que las frutas son alimentos muy beneficiosos para la salud, ya que aportan vitaminas y nutrientes para el buen funcionamiento del organismo.

Además estas tienen propiedades curativas que ayudan tanto en la fase preventiva como en la de tratamiento de ciertas afecciones.

FRESA La nutrióloga expone que la ingesta de cinco fresas al día es suficiente para cubrir la dosis diaria recomendada de vitamina C, lo que puede reducir el riesgo de desarrollar distintos tipos de cáncer, como el de mama y estómago, también a reducir la tensión arterial.

CEREZA Esta pequeña fruta rica en vitaminas A, B, C, E, K, además de ser una fuente de hierro, calcio, magnesio, potasio y azufre reporta numerosos beneficios para la salud, resalta Veloz. Manifiesta que contiene nutrientes esenciales que combaten las inflamaciones, las infecciones y hasta el cáncer. Recientes estudios revelan que el ácido elágico y la quercetina que contienen las cerezas ayudan a frenar el crecimiento y la propagación de los tumores sin causar daños a las células sanas, expresa la experta.

LECHOSA O PAPAYA Veloz comenta que esta fruta tropical contiene papaína, un tipo de enzima proteolítica que ayuda a la buena digestión. Su alta cantidad de enzimas digestivas la hace recomendable para las personas con trastornos pancreáticos y fibrosis quística, pues protege de las dolencias estomacales. Sus proteínas, tales como la papaína, reducen la inflamación y aceleran la curación de quemaduras y heridas.

Por su lado, los arándanos hacen su función. Según diversos estudios tienen la capacidad de mejorar la resistencia contra los microorganismos que causan infecciones bacterianas o fúngicas. Estos tienen propiedades antidiarreicas.

PIÑA Según la nutrióloga, esta fruta cuenta con un alto contenido en bromelina, una enzima que ayuda a combatir las células cancerígenas y diversos tipos de infecciones. También ayuda a metabolizar los alimentos, por lo que tiene propiedades diuréticas.

POMELO O TORONJA Una rica fuente de vitaminas, antioxidantes y flavonoides que ofrecen una protección natural contra el cáncer de pulmón, además de proteger la vista y la piel. Es un alimento estrella en las dietas que permite reducir el peso de forma eficaz y sin castigar el organismo, asegura Veloz.

Sandía: Contiene un tipo de aminoácido que favorece la dilatación de los vasos sanguíneos, ayudando a reducir la tensión y previniendo los accidentes cerebrovasculares y ataques al corazón. Por otra parte, hay que señalar que son una excelente fuente de licopeno, un beneficioso antioxidante, destaca.

Granada: Las semillas de esta fruta ayudan a proteger la dermis y la epidermis con la regeneración de las células, por lo que están indicadas para tratar quemaduras solares.

Kiwi: Annie Veloz, nutrióloga, dice que la mezcla de minerales, vitaminas y, sobre todo, fitonutrientes, hace de los kiwis un alimento protector contra las enfermedades respiratorias, además de las patologías cardiacas. Sus propiedades también son beneficiosas para mejorar la salud cardiovascular, regular la presión arterial y reducir los niveles de colesterol.

Destaca que este fruto está considerado un superalimento debido a su alto contenido en vitamina C, fibra, potasio y antioxidantes. Por tanto, para maximizar sus beneficios es recomendable consumirlo maduro, ya que así contará con mayores cantidades de antioxidantes, que mejoran sus efectos saludables.