La Vida

ENOLOGÍA

Bodega presenta nueva cosecha

Con la finalidad de presentar en el país la nueva cosecha de Viña Vilano, Desiderio Sastre, representante de la marca, se encuentra de visita en el país. Es la primera vez que visita República Dominicana y su objetivo es hacer un anuncio especial para los amantes del buen vino. Los dominicanos podrán conocer sobre un nuevo sabor en una degustación que se ha preparado para hoy en el restaurante Lolita. Bodegas Viña Vilano, cuyas bebidas son distribuidas en el país por la empresa 3D, nace en 1957. Fue fundada por los abuelos y padres de los actuales socios que aportaron viñas que, en ese entonces, eran viejas, por lo que cuentan con cepas centenarias. Cuando se comenzó, la capacidad de la bodega era de 300,000 kilogramos de uva. Hoy admite 2,600,000 kilogramos, lo que da una idea de la expansión de la bodega, que, según una nota de prensa, está “inmersa desde siempre en un proceso de mejora continua”. En 2010 Viña Vilano, de la Ribera del Duero, logró elprimer lugar en la categoríaTinto Joven y el segundo en la categoría Roble en los premios Envero.

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