Impartirán curso de quesos y sandwichones

Santo Domingo.- La gastronomía cobra cada vez más adeptos. Ya sea para utilizarla como fuente de trabajo o simplemente para usarla en la casa, esta área ha conquistado a personas de los diversos sectores. Basado en ello, expertos en las artes culinarias han optado por enseñar algunos de sus trucos en la cocina para que otros aprendan a “impresionar” los paladares más exigentes. La muestra es que el martes 31 de marzo y miércoles primero de abril, la chef María Alicia Ramírez impartirá un curso de quesos y sandwichones, en el cual enseñará a preparar, moldear, desmoldar y decorar quesos. También enseñará a los participantes a elaborar sandwichones, tanto dulces como salados, y las diferentes salsas, pastas, deep y mermeladas usadas para acompañarlos. Ramírez explicará cómo variar cada receta y dará tips para su elaboración. “Elaboraremos una mesa de quesos y tendremos una degustación de los quesos y sandwichón preparados en el curso”, informó la chef. Como parte del curso, los participantes recibirán más de 30 recetas de quesos y sandwichones. Para más información sobre el curso de quesos y sandwichones puede llamar al teléfono 809-412-7244.