Inicia el "Puerto Plata Gastronomic Festival", dedicado a los chefs María Marte y Carlos Estévez
Las autoridades expresaron su valoración por el evento, con el que entienden se potencializa la oferta cultural y turística de Puerto Plata.
Festival de gastronomía en Puerto Plata
Con un homenaje a la trayectoria de la reconocida chef dominicana, María Marte, inició el “Puerto Plata Gastronomic Festival”, una iniciativa que busca constituirse en un evento anual que complemente la propuesta de eventos que ofrece la provincia a sus locales y visitantes.
La Plaza Independencia sirvió como escenario para acoger este evento que se estará celebrando hasta el próximo martes 24 de septiembre. Los visitantes podrán disfrutar de diversos platillos de la cocina nacional e internacional, que estarán acompañados de vinos, cócteles y postres, con la opción de reservas o de compra rápida.
El programa del evento incluye una serie de actividades y puesta en escena de artistas como Bonyé, este sábado 21; Manerra el lunes 23 y el Mariachi Enmanuel Internacional para la clausura.
En esta primera edición del festival exponen sus propuestas los restaurantes Brasseros, La Fiamma, La Casita Azul, La Isabela y Lauras Bakery.
Elvis Peralta y Ángela Correa de Peralta, quienes son los organizadores, agradecieron el respaldo a esta primera versión, la cual “es el arranque para continuar proyectando lo mejor del arte culinario de la Costa Norte”.
Asimismo, indicaron que esta primera edición es dedicada a María Marte y a Carlos Estévez, por sus extraordinarios aportes a la preservación de la cocina tradicional con técnicas modernas.
La ceremonia inaugural contó con la participación del alcalde municipal, Diomedes Roque García, el presidente del Clúster Turístico del Destino Puerto Plata, Birgitt Heinsen; Atahualpa Paulino, director regional de Turismo y Carlos Rodolí Conde, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte (Ashonorte).
Las autoridades expresaron su valoración por el evento, con el que entienden se potencializa la oferta cultural y turística de Puerto Plata, a través del enaltecimiento de sus valores gastronómicos.