Luis de la Cruz Pérez Luna, un hombre de 80 años oriundo de la comunidad de Bayacanes, se ha ganado el corazón de todo el que transita en la carreta hacia Jarabacoa por sus famosas arepas.

Don Luis, como se le conoce, lleva toda su vida vendiendo tortas. Fue en los años 70 cuando inició con la venta de este alimento. Antes de Pérez Luna empezar en su zona solo “había tres viejecitas que hacían tortillas para vender”, destacó que en esa época se vendía a dos y tres cheles. En ese tiempo el peso tenía mucho valor.

El amor lo llevó a vender arepas, pues se enamoró de una hija de las tres señoras. Decidió vender a 35 pesos un marranito que tenía para construir la casa en la que hoy en día sigue viviendo. De ese dinero le quedaron 33 pesos, para sobrevivir y poder llevar el pan de cada día a su hogar le comentó a su esposa para que inicien a cocinar tortas para vender.