Ministerio de Salud emite alerta sanitaria en formulas Similac, Alimentum y EleCare por aparición de bacteria
El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MISPAS), a través del Viceministerio de Salud Colectiva y la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (DIGEMAPS), informó sobre una alerta sanitaria en el territorio dominicano debido a la aparición de una bacteria en las formulas en polvo: Similac, Alimentum y EleCare.
La medida fue tomada luego de la alerta emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos.
La empresa Abbott inició un retiro voluntario proactivo de algunas fórmulas en polvo, fabricadas en Sturgis, Michigan, EE.UU
“Abbott está retirando de manera voluntaria, estos productos después de recibir cuatro quejas de consumidores relacionadas con la presencia de Cronobacter Sakazakii o Salmonella Newport, en lactantes que habían consumido polvo infantil fórmula, fabricada en esa instalación”, cita el documento emitido por el ministerio de Salud.
Especificaciones del producto
Dentro de los productos afectados se encuentran los que cumplen con las siguientes especificaciones de las marcas antes mencionadas: los dos primeros dígitos del código son del 22 al 37, el código en el empaque contiene K8, SH o Z2 y la fecha de vencimiento es del 01 de abril del 2022 o posterior.
Bacterias
“Los hallazgos hasta la fecha incluyen varios resultados positivos de la bacteria Cronobacter Sakazakii de muestras ambientales tomadas por la FDA (por sus siglas en ingles) y de observaciones de la inspección de eventos adversos por parte de los investigadores de la FDA”, señala el documento.
Asimismo, señala que una revisión de los registros internos de la empresa también indica contaminación ambiental con Cronobacter Sakazakii y la destrucción del producto por parte de la empresa debido a la presencia de Cronobacter.
¿Qué es Cronobacter Sakazakii?
Es una bacteria que puede causar infecciones graves y potencialmente mortales (sepsis) o meningitis (una inflamación de las membranas que protegen el cerebro y la columna).
Síntomas
Los síntomas de sepsis y meningitis pueden incluir: falta de apetito (alimentación deficiente), irritabilidad, cambios de temperatura, ictericia (piel y parte blanca de los ojos amarillentas), respiración quejumbrosa y movimientos anormales.
La infección por Cronobacter también puede causar daño intestinal y propagarse a través de la sangre a otras partes del cuerpo.