Avicultores consideran que prohibir exportación de huevos provocaría sobreoferta
La ADA aseguró que el abastecimiento de este producto en el país está garantizado.
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El presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), José López Deschamps, aseguró que está garantizado el abastecimiento de huevos en el país, al explicar que en 2022 el sector incrementó en un 32% la oferta nacional de huevo, pasando de producir 220 millones de unidades mensuales a 290 millones.
López informó además que los productores incrementaron la cantidad de gallinas reproductoras livianas en producción en un 54% pasando de 78,000 a 120,000 y la cantidad de gallinas ponedoras en un 29%, al pasar de 8.5 a más de 11 millones.
El dirigente empresarial, destacó que de acuerdo a las proyecciones estadísticas de los organismos del Estado, la oferta de huevos en el país seguirá en aumento mes tras mes debido a la entrada de nuevos productores y nuevas aves a postura, por lo que entiende que la prohibición total de las exportaciones es una medida que podría ocasionar una sobreoferta en el corto plazo y deprimir los precios del productor.
López Deschamps, resaltó además que ADA cuenta con empresas asociadas que llevan años invirtiendo en certificaciones y bioseguridad para lograr exportar formalmente a nuevos mercados, y que en la actualidad saldrían los primeros contenedores hacia las islas del caribe, un paso trascendental que también se ve afectado con esta medida.
El presidente de ADA, sugirió al gobierno conformar una comisión mixta entre los representantes del gobierno y las principales asociaciones de productores de huevos para revisar la medida y llegar a un consenso que se traduzca en beneficios para los productores y estabilidad de precios para el consumidor.