ECONOMÍA & NEGOCIOS
Aseguran pollo está para venderse a RD$48
Mortalidad. En esta temporada los productores suelen perder alrededor de un 15% de su producción debido al calor.
El presidente de la Asociación de Criadores de Pollo del Norte (Asopollon), José López, aseguró ayer que el pollo picado está para venderse a los consumidores a RD$48 la libra, “no más”.
López precisó que aunque desde junio la producción se ha visto afectada por la mortalidad de las aves debido al calor, los precios en granja no han variado, donde se mantiene a RD$32 desde hace un tiempo.
A pesar de esto hay reportes de que en algunos comercios la libra de pollo se vende entre RD$60 y RD$65. Al respecto, López considera que el precio depende del lugar y de la parte del pollo que el consumidor compre.
“Nosotros no manejamos esa parte, solo manejamos el precio en granja”, argumentó.
López manifestó que los más afectados con esta situación son los productores porque en esta temporada de calor suelen perder alrededor de un 15% de su producción.
“Desde que entra junio hasta septiembre es bestial lo que pasa en las granjas. La mortalidad crece en las granjas y los pollos no se desarrollan igual”, explicó el presidente de Asopollon.
El pollo es uno de los alimentos esenciales de la canasta básica de los dominicanos.