Nueva destilería de BEICA es para responder a mercados

SANTO DOMINGO.- El director general de Alcoholes Finos Dominicanos (AFD), en entrevista concedida a LISTÍN DIARIO, destacó la importancia que tiene para Barceló Export e Import (BEICA) y para el país la creación de una planta procesadora de alcohol extraído directamente del jugo de caña.

Alberto Nogueira explicó que este proyecto se crea con el objetivo de seguir expandiéndose para dar respuesta a la demanda de los mercados, ya que sus marcas Barceló y Siboney han experimentado un crecimiento sostenible que se ha extendido a nivel internacional en más de cincuenta países.

Afirmó que con esta iniciativa contribuye con el desarrollo de una zona muy deprimida de San Pedro de Macorís donde se lleva a cabo el proyecto, además de que se crearán más de 2,500 puestos de trabajo directa o indirectamente.

¿Por qué crear AFD, qué va suceder con BEICA?Nosotros hasta ahora estábamos comprando el alcohol a terceros, entonces con la destilería vamos a poder integrar todo el proceso de producción de ron, desde que se siembra la caña hasta que el consumidor se lo toma, con lo cual vamos a tener un control 100%. Existen dos enfoques bien diferenciados: desde el punto de vista de los cañicultores supone una integración hacia adelante en la parte productiva, y para BEICA es un proyecto estratégico por varias razones, ya que lograremos todo el proceso productivo de nuestros rones, a partir de la puesta en marcha de AFD nos garantizamos todos los pasos para la producción del mejor ron. Podremos sembrar variedades de caña específicas para la elaboración de ron y nos aseguraremos que el cultivo, corte y recolección de caña se hagan adecuadamente.

¿Quiénes conforman esta nueva empresa?Tenemos que decir que nosotros no somos el único dueño de esta destilería, tenemos dos socios principales que son las familias Santoni y la Hazim, que son dos cañicultores de la zona.

¿Cuáles son las expectativas de este nuevo proyecto?Bueno, nosotros estamos creando la destilería porque queremos garantizarnos la materia prima y su calidad, porque tanto la marca Barceló como la Siboney que se producen en Barceló Export e Import están teniendo un crecimiento interesante. Entonces a nivel internacional podemos decir que estamos ya en más de 50 países y que el crecimiento que hemos tenido ha sido superior a un 20% ó 25% anual.

A nivel nacional llegamos a un acuerdo de distribución y mercadeo con la firma Cervecería Nacional Dominicana. Este acuerdo se produjo hace seis meses y la verdad que los resultados que estamos teniendo son espectaculares. Prevemos que tanto en el mercado local como en el internacional vamos a tener un crecimiento en los próximos años que rondará entre un 30 y 40%.

¿En qué tiempo estaría funcionando la destilería?Se dio el primer picazo el mes pasado y en diciembre de este año, cuando comience la zafra, tenemos que estar moliendo, con lo cual todos los suplidores a nivel internacional ya están trabajando para nuestro país y estamos comenzando a recibir equipos para que a finales de este año estar moliendo caña y produciendo nuestro propio alcohol.

¿Producirían etanol con estos equipos?Nosotros hemos creado esta empresa para la producción de alcohol para consumo humano. Si bien es verdad que esta destilería, con una mínima inversión se puede poner una quinta columna de destilación, pero nuestra idea es que el 100% de la producción sea de consumo humano, aunque todo el proceso es en un 99 % lo mismo, y no descartamos que en el mañana se pueda hacer un proyecto para combustibles.