La pizza ¡Variedad irresistible!

La pizza es una torta plana de trigo con queso mozzarella, salsa de tomate y otros ingredientes, cocida al horno, típica de la cocina napolitana. A ciencia cierta no se tiene conocimiento seguro de desde cuándo datan sus orígenes. Una que otra evidencia cuentan acerca de productos similares a ella. La pizza se puede comer caliente o fría.La forma tradicional de servirla es en porciones triangulares separadas con un cortador de pizza especial, las porciones son generalmente de un sexto o un octavo del tamaño de la pizza completa. En algunos lugares de Europa, la pizza se sirve sin cortar en porciones, así los comensales pueden dividirla a su gusto. Aunque no es una manera popular, también se suele arrollar la porción en forma de taco para prevenir quemarse con los ingredientes calientes en su parte superior.Seguro que ya has podido ver como algunas personas en Santo Domingo lo hacen. En países desarrollados, las pizzas se venden en supermercados como alimento congelado. La pizza se ha convertido en una comida rápida internacional, ya que los ingredientes se pueden adaptar a los gustos locales. Las pizzas con ingredientes «no tradicionales» se conocen en Estados Unidos como «pizza de gourmet» o estilo California. La Hawaiana es un invento estadounidense, y generalmente consiste en una base de queso y tomate con jamón cubierta de rodajas de piña.aprovecha y prueba tu preferida… + En el siglo VI a.C. en la cumbre del imperio Persa, los soldados de Darío el Grande, cocian al horno un pan fino y lo cubrían de queso.Esto es sólo un dato no confirmado . + ¿Sabes cuando abrió la primera pizzería en Nueva York? En 1905 por Genaro Lombardi. Esto seguro fue la alegría de muchos en la zona y una gran ganancia para Lombardi. + En 1930 Lombardi añade a su local mesas y sillas y comienza también a servir espagueti, haciendo más variado su menú y atractivo para todos los gustos. El local se llenaba.+ Los egipcios tenían la costumbre de celebrar el cumpleaños del faraón con una especie de delgada empanada aderezada con diferentes hierbas. Que rico!! + En el siglo XVIII se introduce desde la India , el queso Mozzarella , que se elabora con leche de búfala. Poco a poco se utiliza como ingrediente para la pizza.+ En el siglo XIX y con la emigración de los italianos , se importaría este producto (la pizza) a América.. Lo mejor que nos pudo pasar!! Definitivamente una debilidad.