Iniciativa
Asonahores y Aderes anuncian SDQ Gastronómico 2022
Filipo Ciccone, Omar Cepeda, Jacqueline Mora, Rafael Blanco Tejera, Sarah Peña y David Llibre
La Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana, Asonahores, y la Asociación Dominicana de Restaurantes, Aderes, dieron a conocer la celebración de la V edición del “SDQ Gastronómico 2022” y las diferentes actividades que formarán parte de este icónico evento que promueve y reconoce la industria gastronómica dominicana, donde, además, se entregó el premio al Tenedor de la Gastronomía Dominicana, y las distinciones a los restaurantes destacados del Restaurant Week 2021.
El cóctel de lanzamiento contó con la participación Omar Cepeda, presidente de Aderes; Rafael Blanco Tejera, presidente de Asonahores; Jacqueline Mora, viceministra de Turismo y la presencia de altos ejecutivos de los gremios, destacados chefs de los restaurantes participantes, representantes de la Academia Dominicana de Gastronomía, importantes ejecutivos de las marcas patrocinadoras y relacionados del sector.
Rafael Blanco Tejera, presidente de Asonahores, expresó que “SDQ Gastronómico continua su propósito de promover ejecuciones realizadas con insumos locales bajo interesantes propuestas elaboradas por reconocidos chefs de los más icónicos restaurantes, con el objetivo de posicionar nuestro país como destino gastronómico.”
Omar Cepeda, presidente de Aderes, destacó que “cada año tenemos novedades, y para esta edición 2022, por vez primera se unen los restaurantes más célebres de Punta Cana y Santiago para hacer de esta la versión de mayor participación, con más de 160 restaurantes, iniciando el recorrido, en Punta Cana, del 19 al 22 de octubre, en el marco de la Exposición Comercial de Asonahores. Luego, continuamos con nuestra ya tradicional Noche de Tapa, el 8 de noviembre, donde 10 exponentes de nuestra gastronomía nos deleitaran con sus creaciones culinarias, finalizando con el Restaurant Week Santiago y Santo Domingo, del 14 al 20 de noviembre”.
