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CULINARIA

Diplomacia Gastronómica se traslada a la zona Este

Daniel Lozano, Martín Berasategui, Miguel Vargas, Alejandro Abellán García de Diego y Inés Páez (Chef Tita)

Daniel Lozano, Martín Berasategui, Miguel Vargas, Alejandro Abellán García de Diego y Inés Páez (Chef Tita)

Los hoteles Paradisus by Meliá Punta Cana y Palma Real junto al restaurantes Passion by Martín Berasategui apoyaron la iniciativa “Diplomacia Gastronómica” del Ministerio de Relaciones Exteriores a través de la conferencia “Hablemos de Gastronomía”.

En esta ocasión el conversatorio estuvo a cargo del chef español Martín Berasategui, quien cuenta con 10 estrellas Michelin y dos restaurantes bajo su sello en el ya mencionado hotel.

Al culminar la ponencia el profesional de la culinaria recibió el libro “Sabores Ancestrales”, un compendio de recetas de la cocina criolla por 18 reconocidos chefs, a cargo de Anyarlene Bergés, VP de Comunicaciones y Relaciones Institucionales de Inicia.

Ligia Bonetti, Robin S. Bernstein, Anyarlene Bergés de Vicini y Juju Bernstein.

José Antonio Álvarez y Chris Campbell.

Alberto Cruz y Celso Marranzini

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