Una cena para deleitar a expertos gastronómicos

Representantes de Certified Angus Beef en el país organizaron una cena para agasajar a los miembros de la Academia Dominicana de Gastronomía, quienes además de degustar el sabor de la marca tuvieron la oportunidad de apreciar la calidad de sus cortes.

Durante la actividad, los comensales hablaron sobre lo que representa la carne en la cocina local, mientras que los anfitriones destacaron las diversas formas en que los dominicanos incluyen la proteína vacuna en su dieta, además de destacar los beneficios que se obtienen al comprar carnes del programa Certified Angus Beef.

El banquete fue propicio para el maridaje entre cortes y vinos, seleccionando para los comensales etiquetas de excelencia como la Hahn Pinot Noir, Raymond Cabernet Sauvignon Napa Valley, Francis Coppola Claret y Smith Hook Red Wine Blend.