Apertura
República Dominicana en un restaurante
Luis Brocker, Peter Gauster, Luguely Cunillera, Antonio Espaillat, Saverio Stassi y Rafael Cabrera.
La Ciudad Colonial tiene un nuevo atractivo, el restaurante “Jalao”, ubicado frente al parque Colón. El espacio está lleno de colorido y complementos culturales que hacen que al entrar se pierda la mirada en los detalles que dan la sensación de estar en varios lugares de República Dominicana al mismo tiempo.
En la entrada los dulces característicos de las diferentes regiones del país, eran parte de la escena que daba la bienvenida a los invitados.
La nueva propuesta gastronómica fue presentada al público en un ambiente matizado por la música típica y la alegría que caracteriza el pueblo dominicano.
Entre los detalles más atractivos del establecimiento esta el techo, desde donde cuelgan “jarros” de diferentes tamaños que son utilizados en los campos dominicanos, y las especias que dan sabor a las recetas tradicionales de la isla.
‘Jalao’ llega a la Ciudad Colonial con el objetivo de dar a conocer las costumbres gastronómicas dominicanas.
EL MENÚ DEL RESTAURANTE ES NETAMENTE DOMINICANO En “Jalao” se puede disfrutar de un menú dominicano creado con el toque gourmet que le da la exquisitez propia de la alta cocina que deja en los comensales un recuerdo agradable en el paladar, al tiempo que promueve la variedad de la gastronomía autóctona.
