ENOLOGÍA
La quinta versión de Cata & Tapas
Se acerca la quinta versión de Cata & Tapas, y por ese motivo la empresa distribuidora de vinos El Catador organizó un encuentro para dar a conocer los detalles que caracterizarán el evento. El acto fue realizado en las instalaciones de El Catador, donde Piero Bonarelli, director de Ventas, dio la bienvenida a los presentes; mientras que los pormenores estuvieron a cargo de Thomas Sartori, gerente de Servicio al Cliente de la compañía. Sartori anunció que en el evento chefs de destacados y reconocidos restaurantes dominicanos presentarán dos 3) propuestas de su menú, llevados con creatividad a formato tapas; se podrán degustar deliciosos manjares dulces y salados en maridaje con los mejores vinos de las más prestigiosas bodegas internacionales, representadas en el portafolio de El Catador. También habrá unos 70 vinos Premium, seleccionados para combinarse con todas las propuestas gastronómicas de los restaurantes, agregó.

