Egresadas de escuela en Jarabacoa se unen a proyecto de Club Allard

Tres egresadas de la Escuela Técnica Hotelera Serranía participarán en el proyecto Gastronomía Solidaria “Impulsando el liderazgo femenino y la sostenibilidad ambiental”, una iniciativa del Club Allard de Madrid que busca contribuir a la formación de las futuras chefs.

Un comunicado de prensa informa que el proyecto de Gastronomía Solidaria nació a raíz de la entrega del premio Eckart Innovación a Luisa Orlando y María Marte, directora general y exchef de este club, respectivamente.

Las egresadas Francis Cesarina Eusebio, Brenda Sánchez Rosado y Evarista Jiménez de la Cruz se beneficiarán con gastos del viaje, vivienda, manutención y ayuda económica para cubrir su estancia en España.

Las jóvenes tendrán la oportunidad de la trabajar en el restaurante Club Allard, junto a un equipo de cocina con vasta experiencia con el objetivo de descubrir los secretos y las técnicas de la alta gastronomía.