Aguacate

¿Qué provee un servicio de aguacate? Grasas “buenas”. La guía dietética para los americanos recomienda reemplazar las grasas saturadas por las grasas mono y poliinsaturadas (libres de colesterol-grasas buenas) para alcanzar un promedio de comidas con patrón saludable.

Una buena fuente de fibras: las fibras añaden volumen a la dieta, lo cual puede ayudar a las personas a sentirse satisfechas más rápido y manejar mejor su peso. Las dietas ricas en fibras pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Una buena fuente de folato: el folato es importante para la función adecuada del cerebro. Esta es la llave para la mujer embarazada, ya que se considera el mejor nutriente para ayudar a prevenir ciertos defectos de nacimiento.

Cerca de 20 vitaminas, minerales y fitonutrientes: los aguacates son una adición de nutrientes densos que fácilmente se adaptan a una gran variedad de patrones de comidas saludables para ayudar a incrementar la ingestión de frutas y vegetales.