Lanzamiento
Sorbo de historia y sabor en nuevo whisky
Para Roque del Río, es de gran satisfacción saber que los dominicanos cada vez más disfrutan del sabor del whisky, y más que todo, saben distinguir entre uno de calidad y otro que no la tiene.
Así es como reacciona el representante del Bourbon Wild Turkey, de Álvarez & Sánchez S.A., durante la presentación de esta bebida al mercado dominicano.
“Se trata de un histórico producto, cuyas concesiones datan desde 1855, y lo convierte en el verdadero Kentucky Bourbon Straight Whiskey, que usa solo procesos naturales”, comenta Del Río. Dice que el proceso consiste en partir granos, utilizando solamente el maíz.Tiene un alto contenido de centeno que le da a su característico sabor intenso y picante.
“Se destila a baja presión por lo que no tenemos que añadir agua al producto final. Este envejece en períodos más largos con un promedio de cinco u ocho años”.
Como complemento a la versión tradicional, se introduce también al mercado el Wild Turkey American Honey, una bebida nueva que combina la tradición profunda con un toque moderno.
Dice el ejecutivo que se trata de un ícono americano, que siempre porta el manto de la tradición con gracia y una herencia noble.