Recetas
¡Picaderas ligeras y bebidas que refrescan!
En verano, preferimos consumir alimentos y bebidas que llenen de frescura nuestro interior. Es una especie de ¡refrigerio necesario! Para que no te rompas la cabeza tratando de ver qué vas a ingerir, te proporcionamos opciones de deliciosos platos y líquidos que deleitarán tu paladar y encajarán con el calorcito que empieza a incrementarse. ¡Que disfrutes! Adiós a la sed y el calorComo un “oasis” de frescura en un “Deep Forest” ( bosque profundo) son las bebidas de Mint Juice Store. Opciones inteligentes y refrescantes que te devuelven las sales minerales que ha perdido el cuerpo debido al sudor, y que restituyen la energía que necesitas. Jugos hechos con ingredientes frescos y que puedes elegir endulzar con fructosa, azúcar o simplemente beber de forma natural. Más de 50 saludables variedades y con un rico e inigualable sabor, en una propuesta totalmente diferente en cuanto a líquidos. ¡No te arrepentirás! ComamosMACEDONIA DE FRUTAS CON LICOR DE NARANJAPreparación: 20 minutos Porciones: 8-10 saludables servicios. Ingredientes:1 taza de uvas verdes sin semillas cortadas a la mitad 1 taza de uvas rojas sin semillas cortadas a la mitad 1 taza de fresas grandes cortadas en cuatro 1 taza de melocotones en almíbar cortados en cuatro 1 taza de piña cortada en cuadritos 1 taza de melón en bolitas o cuadritos 1 taza de sandía en bolitas o cuadritos º taza de casquitos de guayaba O taza de mango cortado en lascas 1 taza ciruelas frescas cortadas en cuadros º taza de licor de naranja 1 cda. de jugo de naranja 3 cdas. de azúcar 1 cdita. de ralladura de naranja 1 cdita. de vainilla Preparación:1. Coloca todas las frutas en un bol formando capas o puedes mezclarlas con delicadeza. Reserva. 2. En un recipiente aparte, mezcla el licor y el jugo de naranja, la ralladura, la vainilla y el azúcar, hasta que esta se diluya. 3. Adereza las frutas con esta mezcla y refrigera hasta el momento de servir. Recetas Preparación: 20 minutos Cocción: 5 minutos Porciones: 6 servicios Ingredientes:1 melón 2 bolas de mozarela fresca 12 lonjas finas de jamón prosciutto 12 tallos de puerro blanqueados 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación:1. Blanquea los tallos de puerro pasándolos rápidamente por agua caliente y reserva. 2. Saca las mozarelas y escúrrelas. Corta en lonjas de aproximadamente 1 centímetro. 3. Pela el melón y saca las semillas. 4. Corta a lo largo en 12 porciones. 5. Coloca una lonja de queso en cada porción, envuelve los trozos con el prosciutto y ata con los tallos de puerro escaldados. 6. Rocía con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta al gusto. Para quienes prefieren algo diferente para beber, te presentamos dos opciones con Sangría Gitano: Gitano MixSangría Gitano Las frutas de que prefieras en trozos Soda de limón al gusto Mezcla y sirve.