Tres recetas para compartir

Comentario:¡Hola, mis queridas y queridos amigos! Hoy con un refrescante coctel de frutas, el que puede servir con clásico bizcocho de chocolate, como con un esponjoso, al cual puede bañar con una crema de naranja. Les deseo éxitos en la elaboración de estas recetas. ¡Feliz fin de semana y hasta la próxima! Refrescante coctel de frutasIngredientes3 kiwis 1 guineo maduro 4 naranjas (su jugo) 4 rodajas de piña madura 1 taza de agua fría 2 o 3 sobres de Splenda hielo para servir PreparaciónPele los kiwis y hágalo rodajas, el guineo por igual, la piña corte en finas ruedas y luego en cuñas. Haga un jugo con las naranjas, mezcle todo menos el jugo, el cual mezclará con la taza de agua fría. En una jarra de cristal, ponga las frutas y agregue el jugo ya mezclado, rectifique el azúcar, y agregue azúcar al gusto (preferiblemente 2 o 3 sobres de Splenda), sirva con hielo. Si desea puede agregar 1 taza de vino blanco dulce. Receta clásica bizcocho de chocolateIngredientes1/2 taza de cocoa amarga 4 onzas de mantequilla (1 barra) 1 1/2 taza de azúcar 2 huevos batidos 1 1/2 cucharadita vainilla 1/2 taza de leche 1 1/4 taza de harina cernida 1/2 taza de maicena 2 cucharaditas polvo hornear 1/2 cucharadita de sal PreparaciónPase por el cernidor los ingredientes secos, bata la mantequilla, agréguele el azúcar poco a poco hasta que quede cremosa, bata los huevos y agregue, luego ponga la vainilla. Vaya agregando los ingredientes secos, y disuelva la cocoa en la leche y añada alternando con los ingredientes secos, cuando todo este mezclado, engrase un molde y ponga en él. Lleve al horno por 1 hora 15 minutos a 300 grados. Deje refrescar antes de desmoldar. EsponjosoIngredientes6 huevos separados 1 taza de azúcar 1 1/2 tazas de harina 1 cucharadita polvo hornear 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita ralladura de limón 2 cucharadas jugo de limón PreparaciónBata las yemas hasta que palidezcan, agregue el azúcar poco a poco, bata, agregue la ralladura de limón y el jugo; bata las claras a punto de nieve y agregue la mitad al batido anterior. Pase los ingredientes secos por el cernidor y agregue poco a poco y, por último, agregue el resto de las claras. Engrase un molde preferiblemente de aro y lleve al horno por 45 minutos a 300 grados. Deje refrescar, desmolde.