EN SANTIAGO SE COMENTA

Igualito

¡Hola, buenos días! Señores, pero hay que ver ciertos empresarios de la ciudad comprando ropas para sus mascotas. Hubo un conocido, tan excéntrico, que lo vieron en Miami en una tienda de animales comprándole unos atuendos a su mascota, igualitos a sus camisas. En verdad que hasta de lo más mono se veían vestido iguales. Es que la moda canina está muy ‘in’ en este pueblo, donde todo lo inventan. ReinaldoSeñores y en el acto que hizo el PLD el domingo, el secretario general, Reinaldo Pared Pérez, no solo demostró su gran capacidad cuando le tocó hablar, sigue dando cátedra del buen vestir, su elegantísimo traje, muy bello, destacándose esa muy exclusiva corbata que exhibió... monísima, wao. La moda de los helicópterosSeñores y hablando de empresarios, aquí hay unos ricos que ya no andan en automóviles, por todo es en su helicóptero, desde sus casas hasta a los lugares donde tienen reuniones. Solo vemos esas aeronaves volando como si viviéramos cerca de un aeropuerto. ¡Ah! Pero eso es súper chulísimo, la buena vida siempre es buena. RestauranteVolvió a ponerse de moda, en Los Jardines Metropolitanos inauguraron otro restaurante italiano. Me cuentan que la comida es rica, no pude ir a la inauguración de IL Ducato, donde estaba Front Door Kaffa, pero quedó fabu, fabu. PaoloYa hay varios restaurantes italianos en Santiago, el que tiene más años es el de mi amigo Paolo Modolo, treinta años en el país con su comida siempre exquisita y su don de gente. Paolo es muy querido en Santiago por la gente del Jet Set, que siempre asiste en busca de su menú. Il Pasticcio está en los Cerros DetallesEn Plaza Bulevar hay otro restaurante italiano, Sabrass, al que va mucha gente, porque la plaza Charo, como le dicen, es muy bella y romántica. ComentariosDetrás de El Gran Almirante hay otro, va mucha gente, Trattoria Bio Restaurant; hay unos dominicanos, hermanos, que aprendieron el sazón de Carlos, un famosísimo italiano que vino a Santiago y puso un restaurante hace muchos años, “Chow Chow“, era una novedad en Los Jardines. Carlos no sé donde está, pero le dejó el legado de la buena comida a esos hermanos y hay que saborear esos platos tan suculentos. Italiano¡Wao!, pero si hablamos de italiano también esta Trinacria Restaurant, ahora en los Cerros de Gurabo, es buenísimo, no sé si es que la comida italiana me encanta, pero en estos lugares, todos sus platos, son preparados con exquisitez. Hay más sitios italianos, parece que a estos extranjeros les gusta vivir en Santiago.

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