Ofrecen licenciatura en nutrición y dietética

La educación nutricional está pasando a un primer plano por su papel como catalizadora esencial de la repercusión de la nutrición en la seguridad alimentaria, la nutrición comunitaria y las intervenciones en materia de salud. Santiago.- Por la necesidad actual de profesionales formados en el área y el alto nivel de demanda de este recurso humano, la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra ofrece la licenciatura en Nutrición y Dietética. El egresado será capaz de planificar programas relacionados con la promoción y protección de la salud, tratar pacientes ambulatorios mediante terapia nutricional y dietoterapia, diseñar estudios epidemiológicos de observación y experimentales, gestionar servicios de alimentación institucional en centros de salud, entre otras competencias que permitirán responder a las necesidades de la sociedad. CarreraEste programa académico será dirigido por la nutrióloga doctora Gloria Velásquez, quien también es encargada del Departamento de Nutrición del Hospital Metropolitano de Santiago (HOMS) y coordinadora del Programa de Nutrición Enteral y Parenteral en la República Dominicana. La carrera de Nutrición y Dietética, herramienta llamada a resolver los problemas de nutrición mundial, tiene un plan de estudios de 211 créditos y una duración de 4 años. La gran demanda laboral de los licenciados en Nutrición y Dietética con sólida base científica y rigor profesional permitirá a nuestros egresados responder a esta apremiante necesidad social en el ámbito de salud.