Molinos Modernos inaugura centro de capacitación

Preocupado por el desarrollo de la industria panificadora nacional y como una forma de apoyar al desarrollo de sus clientes, Molinos Modernos inauguró su nuevo Centro de Capacitación en Panadería y Pastelería (Cedecap), en la ciudad de Santiago. La nueva unidad de entrenamiento tiene como misión la capacitación de los clientes y relacionados de la industria harinera, así como la orientación en la planeación y desarrollo de conocimientos para habilitar nuevas formas de hacer negocios en el sector. El centro de capacitación posee como moderadores a destacados profesionales y expertos en el área de la panificación y pastelería que impartirán los cursos básicos de Panadería, Repostería y Pastelería. Estos se ofrecerán a manera de módulos, en los que se podrá obtener los títulos de panadero y pastelero. El Cedecap también ofrecerá cursos especializados con instructores internacionales, los cuales serán contratados según las necesidades del sector. Es bueno hacer notar que todo este servicio de capacitación será de manera gratuita para nuestros clientes. Teresita Vargas, gerente comercial Unidad Harinas para República Dominicana, valoró la importancia que genera la capacitación para alcanzar una mayor competitividad en el mercado, así como una visión más amplia que facilite la expansión y la rentabilidad de nuestros aliados comerciales. Además, indicó el interés de Molinos Modernos en ofrecer este valor agregado de servicio para sus clientes. Mientras que Laury Velázquez, gerente de Servicio al Cliente Harinas, quien tendrá a cargo la dirección del centro, presentó a los asistentes los módulos y programas que estarán disponibles para los clientes interesados. En el acto estuvo presente el director general para el Caribe, Carlos Zaldívar; Ramón Andrés Escoto, gerente zona Norte de Pastas y Galletas; Carlos Hernández, gerente de Exportaciones; Richard Peña, gerente Canal Detalle, y Teresa Cid, gerente Centro Santiago, entre otros ejecutivos. Asistieron clientes dueños de panaderías e industrias de toda la región Norte.