JAD reconoce aportes de la Hacienda Pascual Martínez

La Hacienda Pascual Martínez fue declarada finca modelo por la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) y ejemplo por la aplicación de un modelo tecnológico y de alta productividad. El proyecto consta de 3,000 tareas, en las cuales se aplica un sistema de producción combinado que permite producir durante todo el año varios rubros a la vez en un mismo espacio. La JAD presentó esta hacienda como finca modelo en el país por su tecnificación, diversidad productiva, alta productividad y calidad de sus rubros durante el encuentro número 50 de empresarios. A la actividad asistieron los principales ejecutivos de Casa Calín, propietaria del proyecto; del Ministerio de Agricultura y de la JAD, así como más de 200 productores de distintas zonas del país. El acto fue encabezado por el presidente del grupo empresarial, Bienvenido Ortiz; sus hijos Bienvenido Ortiz hijo, y Julio Ortiz, así como Jorge Luis Collado, gerente general de la empresa. Los asistentes coincidieron en afirmar que empresa se ha constituido en un referente en materia de producción y procesamiento de renglones agrícolas para consumo nacional y la exportación con los más altos estándares de calidad, inocuidad y sanidad del país. En la hacienda se puede observar el cultivo, manejo y la tecnología aplicada a la producción de plátano, cebolla, papa, yuca, berenjena, ajíes y otros rubros. En el encuentro se conocieron detalles sobre el proceso de comercialización y exportación de los productos. Reconocimiento La finca ha sido reconocida por la alta tecnología que aplica en su variada producción, como nivelación de suelo, aplicación de riego presurizado por goteo, en el marco de un novedoso sistema de “siembra intensiva de cosecha temprano”. El presidente de la JAD, Gustavo Florentino, y el vicepresidente ejecutivo, Osmar Benítez, ponderaron los esfuerzos de los ejecutivos de la agroempresa, sobre todo de su fundador Bienvenido Ortiz (Don Calín), por desarrollar una finca agrícola comercial modelo en tecnología, alto rendimiento, calidad y sanidad de sus productos. Florentino destacó que el grupo ha desarrollado con gran éxito una línea de productos procesados con los estándares de calidad del mercado internacional. Destacó que además de la producción de plátanos, guineos, yuca y frutas, la empresa ha logrado de manera eficiente la producción de cebollas con rendimientos al igual que los obtenidos por los cosecheros de Estados Unidos. OSMAR BENÍNTEZ RESALTA BONDADES La Hacienda Pascual Martínez mantiene una producción agrícola combinada de plantaciones de cebolla con plátano, ajíes con plátano, berenjena con plátano en la misma cantidad de terrenos de cada producto. Según Osmar Benítez, en el caso de plátano, en la finca están sembrando hasta 240 plantas por tarea, cuando lo normal es 90, de distintas variedades de esa musácea con un alta rendimiento. En la hacienda se utiliza el referido sistema de siembra intensiva de cosecha temprana, donde se aplica el marco de plantación elevado, que cosecha y se eliminan los restrojos y se cosecha de nuevo.