|
|
| | | |
23ºC31ºC
BUSCAR EN LISTIN DIARIO
-
CULINARIATaste Santo DomingoSabores, olores y la adrenalina de la cocina se adueñaron del salón Da Vinci del Hotel Sheraton, cuando las chefs María Marte y Leonor Espinosa prese ...Por: Gabriela Hungria el 20/05/2019 -
Gastronomía en femeninoEllas le ponen sabor latinoamericano a la alta cocina“Para ser universal hay que ser local”, reza una frase atribuida al pintor español Joan Miró que bien puede explicar parte del éxito de l ...Por: Jaclin Campos el 17/05/2019 -
El ‘Special Dinner de Gastronomic’Virgilio Martínez deleita a RDUna copa de champagne Laurent-Perrier sirvió para maridar el primer tiempo: langostinos, raíces de Perú y arcilla comestible. Así se inici& ...
Por: Celeste Pérez el 17/05/2019 -
DE VIAJE CON SABRINALa gastronomía y el turismoBuen día, mis queridos lectores. Hoy quiero compartir con ustedes que ya se trabaja en la organización de la nueva versión del evento Hostelerí ...Por: Sabrina Brugal el 15/05/2019 -
CURIOSIDADESRetienen a un chef peruano en aeropuerto de EE.UU. con 40 pirañas congeladasLuego de cinco horas de interrogatorio, en las que mostró a las autoridades una copia de su propio libro de cocina con la receta para preparar la piraña ...
09/05/2019 -
Chef Charo Val“Mi bandera es proteger los bosques”Charo Val siempre supo que quería vivir de la cocina, pero no de la tradicional, sino un tipo de cocina que le permitiera aprovechar al máximo los recursos ...Por: Laura Ortiz Güichardo el 26/04/2019 -
CULINARIAEsperanza Lithgow “Tenemos rica tradición”La auténtica tradición gastronómica tiene cabida en todo el mundo. En el caso de República Dominicana, existe un amplio menú que puede ...26/04/2019 -
SEMANA SANTA 2019Concurso: eligen las mejores habichuelas con dulce de Santo Domingo EsteParticiparon 20 familias con 20 recetas evaluadas por los chef Jacquelín Henríquez, Wandy Robles, Manuel Méndez y Julissa Pieter.
17/04/2019 -
NovedadMirex presenta plataforma “Hablemos de Gastronomía”Como parte de la estrategia de diplomacia gastronómica, que bajo las directrices del canciller Miguel Vargas implementa el Ministerio de Relaciones Exteriores ( ...
12/04/2019 -
DIPLOMACIACancillería lanza el programa “Hablemos de Gastronomía”Como parte de la estrategia de diplomacia gastronómica, que bajo las directrices del canciller Miguel Vargas implementa el Ministerio de Relaciones Exteriores (Mir ...11/04/2019 -
¿Pagarías 800 euros por una hamburguesa gigante de ternera wagyu?El chef Patrick Shimada prepara la “Hamburguesa Gigante Dorada” para celebrar la nueva era que marcará el reinado de Naruhito (hijo mayor del empera ...
Por: Agencia EFE el 08/04/2019 -
GASTRONOMIAAlgas y hierbas medicinales, "sabores silvestres" del altiplano bolivianoHierbas medicinales, algas comestibles y distintas técnicas para cocinar la carne de llama y alpaca son algunos de los tesoros culinarios del altiplano boliviano q ...Por: Yolanda Salazar / EFE el 07/04/2019 -
Cocineros en InstagramExposición televisiva catapulta a chefs en las redes socialesEl impacto de la primera temporada de MasterChef RD se sigue sintiendo a meses de finalizado el programa. Seis concursantes del reality entraron en la lista de los ...Por: Jaclin Campos el 05/04/2019 -
La “conquista” de México, un regalo gastronómico para españoles y mexicanosDespués de tener donde dormir, a Hernán Cortés le preocupó qué comer, dijo este viernes a Efe Rodrigo Llanes, chef e historiador que ve ...Por: EFE | Zoilo Carrillo el 05/04/2019 -
PROGRAMAMasterChef: La cocina que lleva sabores por el mundoDespués del éxito alcanzado con la primera temporada de MasterChef República Dominicana, el elenco se prepara para ofrecer su primer plato con ing ...
Por: María Hiraldo el 01/04/2019 -
Una expo con el sabor de las competenciasLa Expo-Gastronómica 2019 se realizará del 15 al 16 de mayo próximo en el Salón Anacaona del hotel Jaragua como parte de la d&eacu ...29/03/2019 -
DÉCIMA VERSIÓN DE TASTE SANTO DOMINGOLa Expo Gastronómica 2019 se realizará en hotel JaraguaLa Expo Gastronómica 2019 se realizará del 15 al 16 de Mayo del 2019 en el Salón Anacaona del hotel Jaragua como parte de la Décima Vers ...25/03/2019 -
GASTRONOMÍACeviche de pescado de Bahoruco del chef Lucas Núñez"Un plato típico para lograr combinar todos los ingredientes típicos de Barahona (el coco, plátano, auyama, ajíes), es el ceviche de p ...
Por: Carmelsy Confesor el 24/03/2019 -
DE LA HUERTA A LA MESAJulio Velandrino, un abanderado de la cocina estacional“La misión del chef es tener el mejor producto y no estropearlo”, dice quien fuera el invitado principal del V Foro Gastronómico Dominicano, ...
Por: Jaclin Campos el 15/03/2019 -
EnogastronomíaMaridaje perfecto en PeperoniPablo Paredes, representante de Abadia Retuerta para América Latina, instruyó a los invitados durante una experiencia de cata, y el chef Alberto Martí ...15/03/2019 -
SALUDCarol cocina con el corazónPara cerrar la campaña “Alerta Roja por el Corazón”, ejecutivos de Farmacia Carol invitaron a sus clientes a un ‘cooking show’ denom ...Por: Maritza Morillo Suero el 11/03/2019 -
ENCUENTROUna experiencia vinculada al arte culinarioEjecutivos de la plataforma culinaria Gastronomic, organizaron un coctel para presentar su propuesta para mayo de este año. El evento, que reunirá tres dest ...Por: Lauren Sepúlveda el 11/03/2019 -
DÍA DE LA MUJERChef dominicana María Marte denuncia el machismo que impera en la alta cocinaLa dominicana María Marte, que pasó de fregar los platos en el Club Allard, en Madrid, a convertirse en la chef de ese restaurante en 2013, denuncia el mach ...Por: EFE el 08/03/2019 -
GastronómicoDieciocho restaurantes dominicanos participarán en el evento mundial Goût de France 2019Ante un selecto público, compuesto por reconocidas figuras de la sociedad dominicana, fueron anunciados los nombres de dieciocho restaurantes y sus respectivos che ...07/03/2019 -
DegustaciónUn cooking show para ganadores de promociónPara culminar la promoción California Wine Experience, representantes de Manuel González Cuesta y Supermercados Nacional, organizaron una actividad en la qu ...04/03/2019 -
HOLLYWOOD¿Qué menú prepara el chef Wolfgang Puck para las estrellas del Óscar?Salmón ahumado con caviar, agnolotti con trufa negra, estatuillas de chocolate doradas: al frente de la cocina de los Óscar por 25 años está e ...Por: Laurent BANGUET el 22/02/2019 -
CocinaLa chef dominicana Rosanna Ovalles entra a TelemundoLa chef dominicana Rosanna Ovalles está que no se lo cree. La vida la ha puesto a “cocinar” un nuevo reto, al que ya le está añadiendo lo ...15/02/2019 -
GastronomíaDel ‘milagro’ de la sal de Ángel León al compromiso ecológico de los chefsÁngel León y su ‘milagro’ de convertir el agua de mar en sal en segundos, los reciclados de El Celler de Can Roca, la lucha contra la huella de ...Por: Pilar Salas (EFE) el 01/02/2019 -
TelevisiónLa TV local tiene figuras que el SoberanoEl impulso logrado por Iván Ruiz y Jhoel López con sus respectivas propuestas televisivas, así como la solidez de Jatnna Tavárez y Mariasel ...
Por: Ramón Almánzar el 29/01/2019 -
ExperienciaEgresadas de escuela en Jarabacoa se unen a proyecto de Club AllardTres egresadas de la Escuela Técnica Hotelera Serranía participarán en el proyecto Gastronomía Solidaria “Impulsando el liderazgo femeni ...12/01/2019 -
MENUDOPara competir en gastronomía ‘hay que ser más creativos’La dominicana María Marte triunfó como chef en Madrid, España, al punto de conseguir dos estrellas Michelín. Al exponer sus puntos de vista en ...Por: Carmenchu Brusíloff el 10/01/2019 -
Gastronomía¡Un triunfo con sabor!Nikol Morillo decidió viajar al país porque necesitaba un descanso físico y mental, comenta que se sentía cansada y estresada por su trabajo e ...Por: Estefany Rodríguez Vier el 07/01/2019 -
DECESOSEl mundo despidió a grandes figuras en 2018La cantante Aretha Franklin, el astrofísico Stephen Hawking, el ex secretario general de la ONU Kofi Annan y el chef Joël Robuchon son algunas de las grand ...
Por: AFP el 01/01/2019 -
Mildred Quiroz: ‘MasterChef’ vuelve a cocinarEl buen hijo a su casa vuelve. Un ejemplo es el de la comunicadora y actriz dominicana Mildred Quiroz, quien por motivos de trabajo ha tenido la experiencia de vivir e ...
Por: María Hiraldo el 27/12/2018 -
MENUDO‘Cocinar no es cuestión de sexo’En nuestra cultura latina, la mujer es quien cocina en la casa y el hombre en los restaurantes. Más como en toda regla, hay excepciones. Para la chef Catherine Lem ...Por: Carmenchu Brusíloff el 27/12/2018 -
PAREJAAlex sirvió de chef para Jennifer LópezAlex Rodríguez dio otro hit a nivel de Grandes Ligas el Día de Navidad. El exligamayorista le mostró sus habilidades de chef a su pareja, la cantante ...Por: Amanda M. Rivera el 27/12/2018 -
AperturaUna dulce tarde con los más pequeños de la casaFue inaugurado ‘The Baking Factory’ un espacio para niños amantes de la pastelería. Durante la actividad, los pequeñines decoraron gal ...
22/12/2018 -
FestividadImex celebra la Pascua con su 'BBQ Party'Ejecutivos de Imex y U.S Meat Federation realizaron un “X-Mas Party” junto varios chef e influencers del mundo gastronómico, para celebrar la Navidad.21/12/2018 -
TELEVISIÓNNikol Morillo se corona primera MasterChef República DominicanaLa chef Nikol Morillo se corono este domingo como la ganadora de la primera versión del reality gastronómico MasterChef República Dominicana.
...17/12/2018 -
La sexta edición de Aldaba GourmetLa más reciente edición de la revista Aldaba Gourmet ya está disponible en el mercado. Para la presentación oficial de esta edición, ...
Por: Petra Minaya el 05/12/2018 -
MOMENTOSVive la gastronomíaSiempre la he tenido como una incansable trabajadora que le pone mucha inspiración y pasión a sus proyectos, este no es la excepción para Rosa Gull&o ...Por: Fanny Santana el 28/11/2018 -
OrfanatoChef israelí adiestra niños como cocineros“Ángel” ha sido toda una aventura desde el primer día en que vio la luz del sol. Con solo nueve días de edad fue acogido en el Orfanat ...
Por: Karen Vásquez el 27/11/2018 -
REVISTAUn viaje gastronómico a TailandiaTe invitamos a conocer nuestra nueva edición especial de Aldaba Gourmet, donde celebramos un país con una gastronomía fuera de lo común: Taila ...Por: Melisa Gómez el 23/11/2018 -
LA VIDA GASTRONÓMICACongelado de granadillo y mandarinaMuchas veces menospreciado, el versátil granadillo es una de las exóticas frutas disponibles en nuestros mercados.Por: Inés Páez Nin Chef Tita el 23/11/2018 -
Gente“La cocina es magia, alegría, amor”Para muchas estrellas de la cocina, la pasión por el arte culinario nació a la lumbre del hogar. En el caso de Keily Manuel Busby, miembro del top 6 del pro ...Por: Redacción La Vida el 23/11/2018 -
FESTEJOLa marca KitchenAid celebra 100 años de historiaEl encuentro fue dirigido por la bloguera Yazmin Yeara, conocida como The Hippie Nerd, y la Chef Pandita, quienes interactuaron con los invitados brindando conse ...
13/11/2018 -
LA VIDA GASTRONÓMICAEsponjoso de cacao y remolachaUno de mis favoritos, el uso de la remolacha en este postre me resultó fantástico. Su unión con el chocolate orgánico y la salsa de guan&aacut ...Por: Inés Páez Nin Chef Tita el 09/11/2018 -
LE GRAND CHEFEmbajada realizará “Korea Food Expo”La Embajada de Corea y Korean Mart realizarán el “Korea Food Expo” por primera vez en la República Dominicana del 9 al 10 de noviembre en la sed ...Por: Santo Domingo el 07/11/2018 -
Cuquín Victoria actuará en comedia “Amarren al chef”Cine y gastronomía se unirán en la película “Amarren al chef”, que será producida por Rescue Films, Delivery Films y Del Cocote a ...03/11/2018 -
Chefs latinoamericanos piden una cocina responsable con menos carneEl planeta necesita consumir menos carne, para lo cual es fundamental tener una cocina responsable y hallar nuevas fuentes de proteína que no destruyan el medio ...
Por: EFE el 30/10/2018
Las más leídas
-
ORLANDO DICE...Hablando por boca de ganso -
EN RELEVOMenendez y los guachimanes -
PUNTO DE MIRAVentrílocuo está afónico -
RELATOS CORTOSTrujillo y su esposa fueron propuestos al Premio Nobel -
PREGÚNTELE AL CÓNSUL¿Por qué me negaron la visa? -
DETRÁS DE LA RENDIJALos humos de Punta Catalina se ven -
CONTROVERSIACompetencia de amparo en el TSE -
DETRÁS DE LA RENDIJACon una sola planta en operación
Inicio La República Opinión El Deporte La Vida Las Mundiales Economía & Negocios Entretenimiento Las Sociales
Ventana Religión Tecnología El mundo es así Blogs Obituarios Horóscopo
Clasificados Club de Lectores Plan LEA Ritmo Social Oh! Magazine ZonaN ZonaE Descubre Dominicana Encuentros Digitales
