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Nueva York

Una ayuda para los inmigrantes

Maribel Torres corta tomates mientras Ruth Silverberg, a su lado, desmenuza con los dedos la carne ya cocida. Pronto, un aroma a cebolla y ajo inunda la cocina.

Esto es chile. Pica, spicy”, le dice Torres -una inmigrante mexicana- a Silverberg, su vecina estadounidense.

“I like spicy”, le responde, concentrada en su tarea de aprender cómo se cocina una “tinga” de res mexicana.

Pero la estadounidense de 63 años no está en casa de Torres sólo para aprender a cocinar platillos mexicanos e intentar hablar español. Silverberg quiere conocerla mejor y saber cómo atiende a su familia, porque en caso de que Torres o su marido sean detenidos o deportados, también está dispuesta a hacerse cargo por un tiempo de los hijos de esta mexicana. Desde su triunfo en noviembre, el presidente Donald Trump ha sembrado el miedo entre comunidades inmigrantes de todo el país.

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